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초콜릿과 바나나를 곁들인 디저트 미니 케이크

초콜릿과 바나나를 곁들인 디저트 미니 케이크


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내 마음은 내가 팝콘이기 때문에 특히 작은 케이크를 만드는 것을 허락하지 않습니다. 그래서 저는 아주 복잡하지 않고 조금 더 쉽게 만들기로 결정했고 마지막 숨을 거두는 바나나에 대해서도 똑같이 만들었습니다. 꽃의 이름을 가진 모든 사람들의 생일을 축하합니다!

  • 약 20개의 비스킷
  • 비스킷을 담그기 위한 시럽
  • 네스 2티스푼
  • 설탕 2작은술
  • 차가운 우유 약 200ml
  • 폼의 바닥을 장식할 바나나 1/2개
  • 크림
  • 잘 익은 바나나 2개 + 고명에서 남은 바나나 1/2개
  • 젤라틴 3장
  • 노른자 2개
  • 설탕 5큰술
  • 80g 코코아가 함유된 칸디아 초콜릿 80g
  • 휘핑크림용 사워 크림 200ml
  • 장식용
  • 휘핑 크림, 잘 저어
  • 정원용 팝콘, 장식용(먹을 수 없음, 세척 및 건조)

서빙: 6

준비 시간: 120분 이상

레시피 준비 초콜릿과 바나나를 곁들인 디저트 미니 케이크:

먼저 우리는 집착 필름으로 덮는 유리 그릇(또는 손에 들고 있는 더 큰 그릇)을 준비합니다. 냄비 바닥을 바나나 조각으로 장식합니다. 컵에 네스와 설탕을 넣은 다음 우유를 조금 부어 잘 문지릅니다. 그런 다음 컵에 우유를 채우고 각 비스킷을 우유에 담그고 빠르게 움직입니다. 비스킷은 그렇지 않습니다. 아주 부드러워야 합니다. 비스킷을 네스와 함께 우유에 담근 후 그릇 가장자리와 가운데, 둥근 바나나 위에 나란히 놓고 크림을 시작합니다. 먼저 젤라틴을 찬물에 수화시키고 초콜릿을 갈아줍니다. 냄비에 노른자 2개, 설탕을 넣고 섞은 뒤 사워 크림을 넣고 찜통에 올려 찜통에 넣고 균질해질 때까지 계속 저어준 후 잘게 썬 초콜릿을 넣고 초콜릿이 녹을 때까지 섞는다. 우리는 증기 목욕에서 팬을 가져 와서 젤라틴 시트를 짜서 크림에 통합하고 마지막에는 잘 으깬 바나나를 통합합니다. 우리는 비스킷으로 그릇의 합성물을 비스킷으로 뒤집었습니다. 비스킷이 그릇보다 조금 더 나오기 때문에 잘라서 위에 얹었습니다. 플라스틱 랩으로 싸서 그 위에 접시를 놓고 몇 시간 동안 냉장고에 접시를 넣으십시오. 4시간 정도 지난 후 냉장고에서 그릇을 꺼내 케이크를 접시에 뒤집고(사진 참조) 휘핑크림과 장식용으로만 먹을 수 없는 팝콘으로 장식했다(팝콘은 씻어서 물에 말렸다). 생일 축하해, 팝콘!



코멘트:

  1. Myron

    그렇더라도 내 영혼에 문지르지 마..

  2. Kolichiyaw

    Instead of criticizing it, it is better to write the variants.

  3. Garry

    잘 했어, 이것은 나에게 훌륭한 아이디어 인 것 같다

  4. Keveon

    I like this phrase :)

  5. JoJoshakar

    RSS 곡선이 있습니다 - 수정



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