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슬로우 쿠커 스터핑

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추수 감사절에는 오븐 공간이 중요하므로 냄비를 잘 사용하지 않으시겠습니까?더+더 적은-

2017년 10월 5일 업데이트됨

1 1/2

덩어리 모양의 빵, 흰색 또는 밀 또는 혼합

2

lbs 다진 돼지 고기 소시지, 매운 맛이 좋습니다.

2

큰 스푼 신선한 세이지, 다진 것

1

다진 신선한 로즈마리 큰 스푼

2

다진 신선한 타임 티스푼

2

껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 다진 황금 사과

1 1/2

컵 말린 과일, 크랜베리는 훌륭하게 작동합니다.

2/3

컵 신선한 파슬리, 다진

4

컵 칠면조 또는 치킨 스톡

이미지 숨기기

  • 1

    빵을 입방체로 만들고 몇 개의 베이킹 시트에 놓으십시오. 조각이 가볍게 토스트될 때까지 15-20분 동안 350°F에서 빵을 굽습니다. 빵을 식히십시오.

  • 2

    중불에서 큰 프라이팬에 돼지고기 소시지를 넣습니다. 갈색이 될 때까지 약 10분 동안 요리합니다.

  • 3

    돼지고기에 샐러리와 양파를 넣고 채소가 부드러워질 때까지 3-4분 더 요리합니다.

  • 4

    돼지고기 혼합물에 신선한 허브(로즈마리, 세이지, 타임)를 넣고 30초 더 끓입니다.

  • 5

    큰 냄비용 볼에 구운 큐브와 돼지고기 혼합물을 함께 섞습니다. 팬에서 떨어지는 물방울도 모두 제거하십시오.

  • 6

    사과, 말린 과일, 파슬리를 섞는다.

  • 7

    스터핑에 충분한 육수(칠면조 또는 닭고기)를 넣어 매우 촉촉하지만 젖지 않을 때까지 채우십시오. 4컵 이상은 필요하지 않지만 더 적게 필요할 수도 있으므로 3컵으로 시작하십시오.

  • 8

    녹인 버터를 넣고 잘 섞어주세요.

  • 9

    약 30분 동안 반으로 덮인 냄비에 HIGH로 속을 요리하십시오.

  • 10

    그런 다음 반쯤 덮은 솥의 열을 약하게 낮추고 4시간 동안 계속 요리합니다. 요리 중간에 재료를 저어주세요.

  • 11

    즉시 제공하거나 필요할 때까지 따뜻하게 유지하십시오.

이 레시피에 대한 영양 정보가 없습니다.

이 조리법에 대한 추가 정보

  • 어떤 사람들은 추수감사절에 "Stuffing Police"로 변합니다. 그들은 매년 같은 스터핑을 기대합니다. 일반적으로 이 스터핑 경찰은 또한 스터핑이 실제로 칠면조에 채워질 것을 요구합니다.나는 이것을 좋아하지 않습니다. 하나는 거의 항상 너무 익힌 새로 이어집니다. 새와 속을 안전한 온도로 데우면 새의 일부가 완전히 토스트됩니다. 그래서 몇 년 전 저는 일반 베이킹 접시에서 새 외부에서 조리되는 속을 채우는 버전으로 옮기기 시작했습니다. 나는 이 스터핑이 실제로 훨씬 더 맛있다는 것을 발견했습니다. 그리고 새/스터핑 콤보에 대해 걱정하지 않았기 때문에 칠면조가 더 좋아졌습니다. 물론 문제는 오븐 공간이 됩니다. 롤, 파이, 캐서롤 및 거대한 새는 모두 오븐 시간이 필요하기 때문에 때때로 속을 짜내기가 어려울 수 있습니다. 뚝배기에 속을 채우세요.솔직히 이것은 내가 먹어본 속 중 최고입니다. 때때로 나는 몇 개의 큰 캐서롤 접시에 그것을 굽지만, 그것은 가마솥에서도 완벽하게 작동합니다. 접시에 높이와 깊이를 쌓아서 당신이 가진 최고의 속을 채우게 될 것입니다. 약속. 최소한 세 번의 추수 감사절 축제를 전통 속 재료에서 이 종류로 바꿨습니다. 당신이 그것을 시도하면, 당신은 결코 돌아 가지 않을 것입니다!

슬로우 쿠커 스터핑

Meal Magic을 만드는 것은 간단합니다. Reynolds 제품을 사용하면 식사를 더 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다. Reynolds Kitchen과 함께 최고의 요리법을 배우십시오.

재료

  • Reynolds® 슬로우 쿠커 라이너
  • 녹인 버터 1/2컵
  • 다진 셀러리 2컵
  • 다진 양파 1컵
  • 1 컵 건조, 가당 크랜베리
  • 잘게 썬 사과 1컵
  • 다진 호두 조각 1/2컵
  • 세이지와 타임 각각 1큰술
  • 검은 후추 1/2작은술
  • 계란 2개
  • 닭 육수 2컵
  • 허브 양념 빵가루 10컵

슬로우 쿠커 및 인스턴트 팟 스터핑 레시피

추수 감사절은 내가 가장 좋아하는 휴일이며 오븐 공간을 확보하기 위해 슬로우 쿠커 또는 인스턴트 팟에 속을 채우는 아이디어가 좋습니다! 그리고 이 컬렉션에는 시식 소리가 나는 스터핑 레시피가 너무 많습니다. 슬로우 쿠커 및 인스턴트 팟 스터핑 레시피! 오븐에 공간이 없을 때 속을 채우는 방법으로 이 아이디어에 대해 어떻게 생각하세요?

나는 우리가 찾은 다양한 스터핑 레시피에 놀랐고 이 모든 스터핑 레시피는 슬로우 쿠커나 인스턴트 팟으로 만들기에 맛있어 보입니다. 가장자리에 바삭한 조각을 원하면 속을 덮지 않은 팬으로 바꾸고 칠면조를 조각하는 동안 오븐의 고온에서 15-20분 동안 요리합니다.

체크 아웃 50+ 슬로우 쿠커 또는 인스턴트 팟 추수 감사절 요리법 오븐 공간을 확보하기 위한 더 많은 좋은 아이디어를 보려면 아래로 스크롤하여 이와 같은 추수 감사절 레시피 컬렉션을 더 찾으십시오!

모든 사진의 저작권은 레시피를 게시한 사이트에 있습니다. 사진 아래의 레시피 제목을 클릭하기만 하면 원본 사이트에서 전체 레시피를 볼 수 있습니다.

슬로우 쿠커 스터핑 Rachel Cooks의 모양과 소리가 맛있습니다.

여기에 말린 크랜베리를 넣어도 좋아요 인스턴트 팟 스터핑 Simply Happy Foodie에서!

슬로우 쿠커 글루텐 프리 콘브레드 드레싱 Weary Chef에서 제공하는 글루텐이 없는 속재료가 필요한 사람에게는 훌륭한 선택이 될 것입니다!

Pressure Cooking Today의 내 친구 Barbara는 그녀를 위해 번트 팬을 사용합니다. 압력솥 스터핑, 더 바삭한 가장자리를 만듭니다!

나는 사랑, 사랑, 여기에 소시지를 추가하는 것을 좋아합니다. 뚝배기 소시지 소세지 I Wash You Dry에서.

맛있어 보이는 이 인스턴트 팟 콘브레드 스터핑 A Foodie Eats에서 제공하는 콘브레드와 빵 속 재료에 몇 가지 흥미로운 재료가 추가되었습니다!

이것 간편하고 맛있는 뚝배기 속 채우기 from Family Fresh Meals는 처음부터 만들어지며 모든 전통적인 맛이 있습니다.

인스턴트 팟 소시지 스터핑 Shinee의 Sweet and Savory에서 45분 만에 식탁에 오를 수 있습니다!

슬로우 쿠커 스터핑 from Six Sisters’ Stuff는 오븐이 가득 찼을 때 맛이 좋아 보이고 쉬워 보입니다!

그리고 나는 이 소리를 좋아한다. 즉석 냄비 야생 쌀과 버섯 드레싱 또는 당신이 무엇을 할에서. 재미있는 아이디어 아닌가요!


슬로우 쿠커 스터핑

느린 밥솥을 사용하는 것은 칠면조와 파이와 같은 주요 플레이어를 위해 오븐을 무료로 유지하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 이 속을 만들 때 몇 가지를 염두에 두십시오. 그러면 큰 날에는 오이처럼 시원할 것입니다.

Sautéing = 맛.

많은 슬로우 쿠커 요리법은 그냥 버리고 가십시오. 이것은 약간의 추가 노력이 필요하지만 최종 제품에서 큰 차이를 만듭니다. 별도의 팬에 허브와 야채를 볶고 가열하면 풍미가 퍼지고 속을 채우는 데 도움이 됩니다. 생야채를 넣으면 효과가 있지만(고기를 사용하려면 고기를 따로 구워야 함), 맛은 클래식 스터핑보다 훨씬 더 미묘합니다. 또는 이 조리법에 인스턴트 팟을 사용할 수 있습니다. 야채와 고기를 위한 sauté 기능과 슬로우 쿠커 설정이 있습니다.

고기 추가는 쉽습니다.

소시지 속을 채우는 큰 팬? 중간 팬에서 좋아하는 소시지를 굽는 것으로 시작한 다음 종이 타월을 깐 접시에 옮겨 물기를 뺍니다. 소시지 지방과 레시피에 필요한 절반의 버터를 사용하여 나머지 야채와 허브를 볶습니다. 이것은 당신의 먹거리에 엄청난 풍미를 불어넣을 것입니다. 소시지 팬이 아니신가요? 다진 베이컨을 사용해 보세요!

당신은 정말로 그것을 설정하고 그것을 잊을 수 있습니다.

크리스마스는 바쁘다, 알겠어! 이것은 다른 모든 것을 준비하는 동안 따로 보관할 수 있는 완벽한 요리입니다. 3시간 동안 조리한 후 냄비를 "따뜻하게 유지" 설정으로 전환하고 30분 정도마다 가장자리 주변의 빵이 마르지 않도록 저어줍니다. 식사 시간 전에 속재료가 준비되면 몇 시간마다 최대 60ml의 육수를 추가하여 수분을 유지할 수 있습니다.


슬로우 쿠커에서 박스 스터핑을 만드는 방법:

작은 2-3쿼트 슬로우 쿠커에 물과 버터를 추가합니다.

끓을 때까지 몇 시간 동안 가열하십시오.

준비가 되면 속을 넣고 저어 뚜껑을 덮습니다.


  • 6쿼트 슬로우 쿠커에 최대 5개의 상자를 만들 수 있습니다.
  • 각 상자의 재료 양을 따르고 측정하고 슬로우 쿠커에 맞게 조정할 필요가 없습니다.

아래 옵션 중 하나 이상을 추가하여 속을 더욱 특별하게 만드세요. (채우기가 완료되면 추가).

  • 갈은 소시지: 소세지 한 상자당 1/2파운드의 소시지를 요리하고 부수십시오.
  • 채소: 풍미를 더하기 위해 당근, 양파, 샐러리를 볶습니다.
  • 말린 크랜베리: 축제 분위기를 위해 채우는 각 상자에 1/4 컵을 추가하십시오.
  • 사과: 달콤한 위기를 위해 소를 채우는 상자당 사과 1개를 주사위를 맞춥니다.

슬로우 쿠커 추수 감사절 드레싱 레시피

이 레시피의 시작은 실제로 드레싱을 만들고자 하는 전날 밤부터 시작됩니다. 빵 조각을 작은 입방체 조각으로 찢어 큰 그릇에 넣으십시오.

각 빵 조각이 마르기를 원하므로 저녁 내내 몇 번 던져 바닥에 있는 조각도 공기에 노출될 기회를 얻습니다.

셀러리와 양파가 부드러워지면 버터 혼합물에 향신료를 넣고 몇 분 동안 계속 볶습니다.

추수 감사절 드레싱을 만들 준비가 되면 5-6쿼트 슬로우 쿠커를 카운터에 놓습니다. 그런 다음 큰 프라이팬에 버터가 녹을 때까지 중불로 가열합니다.

다음으로 다진 셀러리와 양파를 넣고 부드러워질 때까지 요리합니다. 소금, 후추, 세이지, 타임을 넣고 3분 더 끓인다. 열을 끕니다.

버터 혼합물과 함께 토스 빵 큐브

이제 버터 혼합물의 1/3을 각형 빵에 천천히 넣고 가볍게 저어 코팅합니다. 버터 혼합물이 사라지고 각형 빵이 고르게 코팅될 때까지 이 과정을 반복합니다.

배치로 작업하면서 버터 혼합물을 각형 빵에 첨가하고 코팅을 위해 던집니다. 드레싱의 촉촉함 정도에 대한 선호도에 따라 스톡을 추가할 수 있습니다.

기호에 따라 수분을 위한 육수를 추가하세요. 마른 속을 좋아한다면 육수를 조금 넣거나 아예 넣지 말고, 더 촉촉한 속을 원하시면 육수 몇 스푼을 그릇에 천천히 부으면서 포크로 빵을 부풀리십시오.

슬로우 쿠커는 응결 현상을 일으켜 빵을 요리하는 동안 계속해서 수분을 공급하므로 드레싱을 살짝 적실 만큼의 액체만 사용하십시오.

슬로우 쿠커에 드레싱을 넣고 가열될 때까지 약불에서 요리합니다. 모든 가마솥은 다른 속도로 요리하지만 우리가 요리하는 데 약 6시간이 걸렸습니다. 6쿼트 프로그래밍 가능한 냄비 드레싱 요리하기.

슬로우 쿠커에서 완벽하게 조리된 추수감사절 드레싱.

오븐에 구운 드레싱 지침

슬로우 쿠커를 사용하지 않으려면 대신 오븐에서 드레싱을 구울 수 있습니다. 혼합물을 13×9인치 베이킹 접시에 담습니다. 약 45분 동안 325°F에서 요리하십시오.

처음 30분 동안 호일로 상단을 덮고 필요에 따라 칠면조에서 물을 떨어뜨리거나 육수를 사용하여 수분을 추가합니다.


슬로우 쿠커 치킨 앤 스터핑

이 슬로우 쿠커 치킨 앤 스터핑은 몇 분 만에 준비할 수 있는 5가지 재료의 간편한 컴포트 푸드입니다. 천천히 밥솥에 닭 가슴살을 넣고 몇 가지 다른 재료를 함께 저어 그 위에 얹은 다음 냄비를 켜면 됩니다. 그게 다야! 저녁 식사 시간에는 거의 힘을 들이지 않고도 따뜻하고 짭짤한 닭고기와 크림 소스로 속을 채우는 식사를 할 수 있습니다. 내 Cheesy Chicken과 Stuffing Bake의 맛을 좋아한다면 재료가 꽤 비슷하기 때문에 이 슬로우 쿠커 다양성을 좋아할 것이라고 생각합니다! 치즈가 그리우면 크림 층과 그 위에 얹은 속을 채우는 것 사이에 스위스 또는 모짜렐라 조각을 추가할 수도 있습니다(이는 물론 영양과 요점을 바꿀 것입니다). 요리는 하기 싫지만 여전히 뜨거운 수제 요리가 먹고 싶은 날이 분명히 있는데 이 슬로우 쿠커 치킨 앤 스터핑이 완벽한 솔루션입니다. 야채 또는 사이드 샐러드를 추가하면 좋습니다. 또한, 1 컵 서빙 (그것은 약간 한 컵 이상이므로 이 치킨과 속을 채우면 315칼로리 또는 7 그린, 5 블루 또는 5 퍼플 WW(Weight Watchers) SmartPoints입니다!

자, 분명히 이 요리는 미인 대회에서 우승하지 못할 것입니다. 요리가 끝나면 모두 함께 저어주고 닭고기를 덩어리로 자르고 소스와 속을 섞습니다. 기본적으로 닭고기 더미와 함께 으깬 재료로 끝날 것입니다. 예쁜가요? 아니요. 맛있고 편안하며 만들기가 매우 쉽습니까? 예. 아, 그리고 믹싱볼 하나만 씻으면 되기 때문에 청소도 간편합니다. 그러니 우선순위를 선택하세요. 이것은 당신이 회사를 위해 만드는 레시피가 아닐 수도 있지만 (아이러니하게도 나는 종종 비슷한 치즈 치킨과 스터핑 베이크를 "회사 치킨"이라고 부르지만… 더 아름답습니다), 당신과 당신의 가족은 조금 신경 쓰지 않을 것이라고 확신합니다!


슬로우 쿠커 스터핑

미국 테스트 키친의 슬로우 쿠커 혁명에서

메모

대부분의 슬로우 쿠커는 캐서롤을 태울 수 있는 더 뜨거운 면(일반적으로 뒷면, 컨트롤이 있는 면 반대쪽)이 있습니다. 이 문제를 해결하려면 알루미늄 호일 칼라가 있는 슬로우 쿠커 인서트 라인을 만드십시오. 포일 칼라를 만들려면: 대략 16 x 4인치 크기의 6겹 포일 직사각형이 될 때까지 견고한 포일 시트를 겹쳐서 접습니다. (포일의 폭에 따라 포일 2~3장이 필요합니다.)


슬로우 쿠커 스터핑

휴일 잔치를 준비할 때 오븐 시간을 예약하는 것은 가장 까다로운 부분 중 하나입니다. 칠면조가 나오면 고구마와 롤이 들어가는데, 속을 채우거나 그린빈 캐서롤을 넣을 공간이나 시간이 충분합니까? 오븐과 스토브 상단 공간을 절약하기 위해 슬로우 쿠커 또는 인스턴트 냄비를 사용할 수 있다면 그리고 손에서 몇 가지 작업을 수행하면 요리가 중요한 날에 측량할 수 없을 정도로 도움이 됩니다. 이 슬로우 쿠커 스터핑이 바로 그 역할을 합니다. 그것은 공간을 절약할 뿐만 아니라 믿을 수 없을 정도로 촉촉하고 맛있는 – 아주 적은 노력으로 이상적인 측면을 제공합니다.

여기에 약간의 스토브 탑 요리가 있으므로 해당 채소에서 이상적인 풍미를 얻을 수 있지만 좋은 점은 으깬 감자와 그레이비, 크랜베리 ​​소스에 대해 걱정하기 전에 하루 일찍 그 부분을 할 수 있다는 것입니다. 그런 다음 혼합물을 슬로우 쿠커에 넣고 설정하고 먹을 시간이 될 때까지 잊어 버리십시오.

버터에 양파, 셀러리, 조미료를 넣고 말린 빵 조각과 섞기만 하면 됩니다. 스토브 상단 부분은 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 슬로우 쿠커 부분은 더 오래 걸리지만 눈에 띄지 않고 마음에 들지 않으며 3시간 30분 정도면 촉촉하지만 흐물거리지 않은 속재료(또는 원하는 경우 드레싱)를 퍼낼 수 있습니다. 그리고 고소한 맛이 가득.

I’m에 관한 한, 속을 채우는 것은 모든 휴일 식사에 완전히 필요한 부분이며 냄비에 준비하면 맛을 희생하지 않고도 매우 쉽게 만들 수 있습니다.


비디오 보기: 메직 갈비탕 슬로우쿠커요리 (할 수있다 2022).