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레몬이 있는 사각형

레몬이 있는 사각형



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윗면을 먼저 준비하세요: 버터와 설탕을 섞으세요. 밀가루와 소금 가루를 넣으십시오. 반죽을 베이킹 페이퍼를 깐 20 × 20cm 정사각형 모양으로 놓습니다. 수평이며 3cm 가장자리를 형성합니다. 160도로 예열된 오븐에 윗면을 20분간 넣어주세요. 오븐에서 상단을 제거하고 식히십시오

아이싱 준비: 레몬을 씻고 껍질을 갈아서 주스를 짜십시오. 계란은 설탕과 잘 섞입니다. 밀가루, 소금 가루, 껍질 및 레몬 주스를 첨가하십시오. 식힌 조리대 위에 아이싱을 붓고 30분 동안 굽습니다.

케이크를 식힌 후 슈가파우더를 듬뿍 뿌려주세요!

사각형을 원하십니까!?


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다음과 같이 체스판 케이크를 조립합니다.

1. 조리대를 구운 트레이에 큰 조리대 중 하나를 놓습니다. 다음 크기를 건너뛰고 두 번째 작은 것을 계속 배치하고 트레이에 놓을 수 있는 카운터의 가장 작은 원에 도달할 때까지 절차를 반복합니다.

2. 남은 빈 공간에 케이크 크림을 가득 채우고 윗부분을 크림으로 살짝 덮어주세요.

3. 다음으로 두 번째 크기의 조리대 원부터 시작하여 중앙에 도달할 때까지 2개의 조리대 링 사이에 자유 원을 남겨두고 다음 줄의 조리대 원을 놓습니다. 남은 빈 공간을 크림으로 채우고 그 위에 크림을 약간 올려줍니다.

4. 마지막으로 조리대의 마지막 층을 다음과 같이 배치합니다. 가장자리에서 중앙까지: 조리대를 완성할 때까지 큰 조리대 원, 공간, 다음 조리대 원, 공간, s.a.m.d.

5. 남은 크림 케이크를 드레싱하고 체스판 케이크를 최소 4-5시간 동안 또는 굳을 때까지 냉장 보관합니다.


파운드 케이크, 쿼터 쿼트 또는 마데이라 케이크를 위한 레몬 및 # 8211 레시피로 4쿼터 확인

파운드 케이크, 쿼터 쿼트 또는 마데이라 케이크를 위한 레몬 및 # 8211 레시피로 4쿼터를 확인하십시오. 레몬이나 오렌지와 버터로 젖고 깨지기 쉬운 4 & # 2151 케이크를 만드는 방법? 재료의 동일한 부분으로 케이크 레시피. 수제 케이크 레시피. 파운드 케이크, 쿼터 쿼트 또는 마데이라 케이크는 무엇입니까?

이 4/4 레몬 케이크는 1700년경에 기록된 간단하고 아주 오래된 제조법에 따라 준비됩니다. 북유럽에서 기원했으며 나중에 많은 국가에서 매우 인기를 얻었습니다. 4가지 재료를 같은 양으로 반죽한 이 반죽은 많은 케이크나 파이에 사용됩니다. 이 케이크의 질감은 매우 부드럽고 촉촉합니다.

브르타뉴의 프랑스인들은 그것을 지역 특산품으로 여기며 정확히 4/4를 의미하는 "quatre quarts" & # 8211이라고 부릅니다. 그래서 그들은 그것이 "프렌치 케이크"라고 말합니다. 영어는 "파운드 케이크" & # 8211, 즉 각 재료의 1파운드(pound, pfund)로 만들어 "영어 케이크"라고 말합니다. 독일인들은 그것을 "Eischwerteig" & # 8211이라고 부르는데, 이는 계란의 무게와 관련된 반죽을 의미합니다. 계란 몇 그램, 버터, 설탕, 밀가루 몇 그램. 쉽게 외울 수 있고 필요에 따라 곱할 수 있는 간단한 공식. 마데이라 케이크도 이 공식에 따라 준비됩니다. 우리는 또한 2018년에 고다 근처의 사랑스러운 농장에서 우리를 수용한 아주머니가 네덜란드에서 만든 이 레몬 케이크를 먹었습니다.

맛은 바닐라, 감귤류 껍질 또는 가향 리큐어에 이르기까지 다양하며 설탕에 절인 과일(유약), 건포도, 견과류, 헤이즐넛, 아몬드, 피스타치오 또는 다진 초콜릿의 반죽 조각에 종종 포함됩니다.

이 공식을 기반으로 1:1:1:1(또는 4 & # 2151)은 호두 또는 Kossuth kifli & # 8211로 클래식 초승달 케이크를 만듭니다. 여기 레시피. 내 증조모 부이아(Sibiu 출신)가 그랬지만 우리 할머니도 그랬다. 다이아나 (아라드에서).

이 검사는 어머니가 하셨습니다. 그녀는 감귤류, 특히 레몬의 열렬한 팬입니다. 그가 케이크를 생각해냈을 때 나는 그것을 출판해야 한다고 말했습니다. 그 반대는 아니지만 매우 부드럽고 향긋하고 맛있었습니다. 중간 사진이 없어도 모든 것이 원활하고 빠르게 진행되는 것을 볼 수 있습니다.

아래 양에서 약 케이크 모양으로 구운 레몬이 든 4분의 1 케이크가 나옵니다. 25x10x8cm. 레몬을 오렌지로 바꾸는 것은 잘못이 아니다. 오렌지와 함께 맛있는 조각 케이크를 얻을 수 있습니다.


치즈와 레몬 크림을 곁들인 사각형

치즈 크림:
두 종류의 치즈를 설탕과 섞는다.

반죽 :
우리는 우리가 기른 위의 재료로 반죽을 만듭니다. 부피가 두 배가되면 둘로 나누고 너무 얇지 않은 시트를 만들고 양방향으로 스트립으로 자릅니다.

우리는 결과 사각형을 버터 또는 녹인 마가린과 설탕에 통과시키고 버터로 기름칠을 한 구굴루프 모양으로 넣습니다. 그들 위에 우리는 크림 치즈의 절반을 넣습니다. 우리는 또한 두 번째 시트를 만들고 사각형도 자르고 나머지 치즈와 교체합니다(마칠 때까지 몇 개의 사각형, 약간의 치즈를 넣습니다).

부풀어 오르면 달걀을 풀어 기름칠을 하고 예열된 오븐에 40분 정도 굽는다. 다 익었다고 생각되면 이쑤시개 테스트를 하고, 깨끗해지면 준비가 된 것입니다.

따끈따끈하게 먹는게 꿀맛! 레몬 크림은 모든 돈을 번다! 특별한 맛을 냅니다!


레몬 바 // 레몬이 있는 사각형

이 조리법에서는 전체 레몬을 사용하기 때문에 무가당 레몬이 필요합니다. Bio Good에서 값 비싼 것을 사거나 시장에서 가져 와서 망할 어머니에게서 씻으십시오.

케이크의 베이스는 박력분 140g, 설탕 50g, 녹인 버터 115g, 반 티스푼 바닐라 추출물 & # 8211 & gt 이 모든 것을 균질한 마글라베로 혼합합니다. 나는 간단하다고 말했지, 그렇지? :) 그리고 알루미늄 호일을 깐 더 작은 직사각형 트레이(약 20cm)에 내용물을 붓고 180C로 예열된 오븐에 약 25분간 넣어줍니다.

오븐에서 윗면을 제거한 후 팬을 그 위에 붓고 150C에서 25분 더 굽습니다. 크림이 굳은 것 같으면 케이크가 준비된 것입니다. 오븐에서 꺼내 완전히 식히십시오. 이런 일이 발생하면 호일에서 조심스럽게 제거하고 사각형으로 자릅니다. 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

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간 해독 레시피 - 레몬과 생강 주스

연구에 따르면 인체의 전반적인 건강은 간 건강에 직접적인 영향을 받습니다. 따라서 간 해독은 매우 중요합니다.

간은 패스트 푸드 섭취, 운동 부족, 환경 오염 및 과도한 음주로 인해 악영향을 받습니다.

간 해독에 도움이 되는 음료를 준비할 수 있는 레시피를 아래에 소개합니다.

• 양배추 잎 6장
• 레몬 반개(껍질 제외)
• 빨간 사과 2개(씻고 세척한 것)
• 생강 뿌리 1/4(작은 크기)
• 비트 뿌리(씻고 세척한 것)
• 당근 3개(씻고 청소)

과즙 짜는기구를 사용하여 모든 재료를 섞는다. 얻은 주스는 얼음과 함께 제공됩니다.

건강 혜택

• 양배추는 혈액에서 독소를 제거하고 독성 금속, 살충제 및 화학 물질을 중화합니다.
• 레몬은 물에 쉽게 흡수될 수 있는 물질로 전환하여 독소를 합성하는 비타민 C가 매우 풍부합니다.
• 사과는 소화관의 해독을 돕습니다.
• 생강은 팽만감, 변비 및 헛배부름과 같은 소화 장애 치료에 매우 유용합니다.
• 비트와 당근은 베타카로틴(비타민 A)이 매우 풍부하고 간 기능을 향상시킵니다.

레몬은 첨가되는 음식이나 음료에 특별한 맛을 주는 단순한 과일이 아닙니다. 이것은 신체에 여러 가지 이점을 제공합니다. 영양학자들은 항산화제, 구연산, 비타민 C, 비타민 A, 구리, 칼륨, 마그네슘 및 비타민 K가 풍부하다고 popsugar.com.au에 씁니다.

단일 레몬에 포함된 수많은 영양소를 감안할 때 아래에서 이 과일이 신체에 미치는 많은 이점을 읽을 수 있습니다.

1. 신장 결석의 위험을 줄입니다. 레몬에는 칼슘 배설을 줄이고 신장 결석을 예방하는 화학 물질인 시트르산이 다량 함유되어 있습니다. 신선한 레몬 주스로 만든 하루 2리터의 레모네이드(가능한 한 적은 설탕)는 구연산염만큼 효과적이라고 의사들은 말합니다.
2. 인후통을 완화시킨다. 깍둑썰기한 레몬과 꿀 몇 스푼을 섞으면 인후통에 대한 천연 치료제가 됩니다.
3. 체중 감량에 도움이 됩니다. 결론은 최근 연구에서 나온 것으로, 이 과일에는 오랫동안 포만감을 유지하는 데 도움이 되는 가용성 섬유질인 펙틴이 포함되어 있습니다.
4. 유방암으로부터 보호합니다. 리모넨은 레몬 껍질과 그 아래의 흰색 막에서 발견되는 또 다른 화학 물질입니다. 실험에 따르면 이 물질은 상당한 항종양 작용을 합니다. 연구원들은 현재 암, 특히 유방암 치료에 잠재적으로 사용되는 리모넨을 연구하고 있습니다.
5. 열이 감소합니다. 감기로 인해 열이 나는 경우 뜨거운 물과 꿀을 넣은 레몬 1-2개를 2시간 간격으로 섭취하면 확실히 열을 내리는 데 도움이 됩니다.
6. pH의 균형을 맞춥니다. 레몬은 혈액 pH 균형 재조정에 효과적으로 참여하는 알칼리성 pH를 가진 유일한 과일로 간주됩니다.


레몬 바 // 레몬이 있는 사각형

이 조리법에서는 전체 레몬을 사용하기 때문에 무가당 레몬이 필요합니다. Bio Good에서 값 비싼 것을 사거나 시장에서 가져 와서 망할 어머니에게서 씻으십시오.

케이크의 베이스는 박력분 140g, 설탕 50g, 녹인 버터 115g, 반 티스푼 바닐라 추출물 & # 8211 & gt 이 모든 것을 균질한 마글라베로 혼합합니다. 나는 간단하다고 말했지, 그렇지? :) 그리고 알루미늄 호일을 깐 더 작은 직사각형 트레이(약 20cm)에 혼합물을 붓고 180C로 예열된 오븐에 약 25분 동안 넣습니다.

오븐에서 윗면을 제거한 후 팬을 그 위에 붓고 150C에서 25분 더 굽습니다. 크림이 굳은 것 같으면 케이크가 준비된 것입니다. 오븐에서 꺼내 완전히 식히십시오. 이런 일이 발생하면 호일에서 조심스럽게 제거하고 사각형으로 자릅니다. 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

추신 & # 8211 요리하다 친애하는, 그들은 당신을위한 멘션 이었지만 Iv는 발생했습니다 & # 8230 우우, 당신은 하루를 구했습니다! )


구스베리와 건포도가 있는 사각형

신선한 과일을 씻고 줄기를 청소하십시오. 그들을 날려 버리십시오.

* 얼린 과일을 해동하고 물기를 잘 뺀다.

걸렸다
버터를 녹이고 식히십시오.
계란을 설탕과 노른자와 함께 치십시오.
녹인 버터와 따뜻한 우유를 넣고 계속 저어준 다음 체로 쳐놓은 밀가루와 베이킹 파우더, 강판 레몬 껍질을 함께 넣습니다.
베이킹 페이퍼(35x25cm)가 깔린 트레이에 붓고 수평을 맞춥니다.
과일을 고르게 분배하십시오.

* 과일이 너무 과즙이 많으면 카운터에 전분을 뿌린 후 과일을 펴 바르거나 전분에 과일을 흘려보낸 후 카운터에 올려주세요.

예열된 오븐에 약 25분 동안 180도에서 또는 상단에 약간 황금빛 크러스트가 생길 때까지 놓습니다.

호두 머랭
그 동안 달걀 흰자위를 소금과 레몬 주스와 함께 휘젓습니다.
점차적으로 설탕을 첨가하고 강하고 광택 있는 머랭이 될 때까지 계속 치십시오.
호두(아몬드)를 섞는다.
오븐에서 꺼낸 케이크 위에 붓고 수평을 맞추세요.
오븐에 다시 15분 동안 또는 케이크가 구워지고(이쑤시개 테스트 통과) 머랭이 굳을 때까지 넣습니다.
그릴로 제거하고 식히십시오.


레몬 티라미수

레몬 티라미수 그것은 휴일이나 여름날을 위한 완벽한 디저트이며, 새콤달콤하고 향이 좋으며 많은 축제 식사 후에 새해 전야와 같은 또 다른 식사가 있을 때 아주 잘 어울립니다. 크림은 섬세하고 준비하기가 매우 쉽습니다.

작년 설날에 손님이 많을 때 준비했는데 대성공이었다고 생각합니다. 특히 리몬첼로 한 잔과 함께 제공하고 구성에 조금 넣었습니다. 리몬첼로란? 물론 이탈리아에서는 소화제로 사용되는 매우 향기로운 레몬 리큐어입니다. 냉장고에서 팬트리로 계속 옮겨 다니던 큰 병을 받고 보니, 아름다운 색을 보니 레몬으로 티라미수를 만들고 싶다는 생각이 떠올랐습니다.

레몬 티라미수는 준비하기가 매우 쉽고 크림은 마스카포네와 레몬 커드의 조합으로 아주 좋습니다. 맛본 후 간신히 다 먹습니다. 레시피를 시도하면 알게 될 것입니다. 훌륭합니다!

레시피는 12인분 분량이니 가족들과의 저녁식사를 준비하시거나 손님이 오시면 준비하시는 걸 추천합니다.

레몬 티라미수

  • 200g 오래된
  • 큰 레몬 껍질 (껍질 14g)
  • 식용 전분 60g
  • 소금 한 스푼
  • 찬물 320ml
  • 스트레인 레몬 주스 70ml
  • 노른자 4개
  • 마스카포네 500g

시럽 비스킷의 경우:

자, 레몬 껍질부터 시작하겠습니다. 설탕, 전분, 레몬 껍질을 냄비에 넣습니다. 잘 섞고 노른자를 넣습니다. 저어주고 레몬 주스, 소금 한 꼬집, 물을 넣으십시오. 팬을 약한 불에 올려 계속 저어주고 걸쭉해지기 시작하면 정확히 1분간 불을 끈 후 불을 끄고 식혀주세요.

마스카포네를 가볍게 섞어(너무 많이 섞으면 부드러워지면 안 됨) 잘 식힌 생크림을 조금씩 넣어준다.

저어주면 맛있는 크림이 완성됩니다.

티라미수 조립: 트레이 바닥에 크림을 얇게 깔고 레모네이드와 리몬첼로 혼합물을 비스킷에 통과시켜 트레이에 나란히 놓습니다.

비스킷 위에 크림을 한 겹 바르고 시럽 같은 비스킷을 한 겹, 다시 얇은 크림을 겹칩니다.

위에 레몬 껍질을 갈아주세요.

티라미수를 냉장고에 넣어 3시간 이상 두었다가 드세요.

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