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추수감사절 저녁식사 때 의사들이 먹지 않는 음식 11가지와 슬라이드쇼를 하는 이유

추수감사절 저녁식사 때 의사들이 먹지 않는 음식 11가지와 슬라이드쇼를 하는 이유


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물론, 폭파 잔치이자 축하이지만 자폭 할 필요는 없습니다.

전채

우리가 "전채"라고 말할 때 우리는 견과류나 채소를 섞어서 찍어 먹는 그릇을 말하는 것이 아닙니다. 우리는 그것들에 대해 이야기하고 있습니다 감칠맛 나는 미니 핫도그, 베이컨으로 감싼 대추야자, 미니 키슈 그것은 휴일 식사 빌드에 대한 기대로 저항하기 어려울 수 있습니다. 그러나 거부할 만한 충분한 이유가 있습니다. "모든 종류의 전채 요리는 종종 고칼로리이며 얼마나 많이 먹었는지 추적하기 어렵습니다."라고 맞춤형 건강 및 예방 담당 이사인 Dr. Will Harper는 말합니다. "미니 키치 2개와 베이컨으로 감싼 대추 2개만 있으면 400칼로리 이상을 쉽게 추가할 수 있으며, 이는 체중 감량을 시도하는 대부분의 사람들이 일일 칼로리 섭취량의 25%에 해당합니다." 밖.

빵 바구니

빵 바구니 추수 감사절 테이블 위에 장엄하게 앉아있는 것은 위험한 유혹자입니다. Harper 박사는 빵에 탄수화물이 풍부할 뿐만 아니라 "너무 많은 딥 소스와 토핑(예: 버터, 치즈, 크림 치즈 등)"이 있다고 말합니다.

브뤼셀 콩나물

충격에 대해 이야기하십시오. 브뤼셀 콩나물은 많은 영양사의 위시리스트 중 하나입니다.그러나 십자화과 야채가 모든 사람에게 좋은 것은 아닙니다. 플로리다에 기반을 둔 의사 네트워크인 MDVIP의 최고 의료 책임자인 Dr. Andrea Klemes는 “신장 문제로 인해 칼륨 섭취를 관찰하고 있다면 브뤼셀 콩나물을 피해야 합니다. 브뤼셀 콩나물은 놀랍게도 칼륨이 풍부하여 만성 신장 질환의 진행 단계를 악화시킬 수 있습니다.

통조림 녹두 캐서롤

유명한(혹은 악명 높은) 녹두 캐서롤 레시피는 1955년 Campbell's Soup Company 테스트 키친에서 발명되었으며, 많은 추수 감사절 저녁 식사의 필수품으로 남아 있습니다.. 다음 책의 저자인 Rachel Abrams는 다음과 같이 말했습니다. Bodywise: 평생 건강 및 치유를 위한 신체 지능 발견, 향수를 불러일으킬 수 있음에도 불구하고 이번 휴가철을 건너뛸 것을 권장합니다. 그 이유는 일반적으로 "녹두 통조림(통조림 과정에서 소금이 가득하고 통조림 과정에서 비타민이 부족), 통조림 버섯 수프(설탕, 소금 및 MSG 포함)"로 만들어지기 때문입니다. , 그리고 그 위에 튀긴 양파 통조림(트랜스 지방으로 가득 찬).”

"크림" 무엇이든

"당뇨병 및 당뇨병 예방 분야에서 일하는 의사로서," 캘리포니아주 살리나스에 있는 Natividad Medical Center의 건강 증진 및 교육 의료 이사인 Dr. Dana Kent는 말합니다. , 크림 양파와 크림 버섯 소스를 곁들인 녹두처럼.” 이미 엄청나게 높은 칼로리 식사의 포화 지방과 칼로리 함량을 줄이기 위해 Dr. Kent는 다음을 권장합니다. 신선한 녹색 콩의 가벼운 접시를 대체 마늘과 신선한 레몬을 곁들인 약간의 올리브 오일에 볶습니다.

육수

칠면조는 육즙과 수분이 빠져나가지 않도록 알맞게 익혀서 국물의 필요성. 그레이비는 "순수한 포화 지방"이라고 말합니다. 아드리엔 유딤 박사 대신에 신선한 오이, 민트 샐러드, 토마토 웨지와 같은 신선한 허브와 야채를 칠면조와 함께 먹을 것을 권장하는 Beverly Hills의 체중 감량 및 영양 센터의 소유자입니다.

마가린

생각하다

마가린은 명절 빵 바구니 옆에서 흔히 볼 수 있는 유제품이 없는 버터 대용품입니다. WXYZ-TV(ABC) 디트로이트의 의사이자 수석 건강 편집자인 Partha Nandi는 다음과 같이 경고합니다.마가린에는 화학 방부제가 포함되어 있습니다., 다량의 고도불포화지방산과 과도한 염분,” 그리고 이러한 구성요소는 “고혈압을 유발하고 콜레스테롤 수치를 증가시키며 심장마비의 위험을 초래할 수 있습니다.”

피칸 파이

높은 설탕 함량과 빈 칼로리 때문에 올해 피칸 파이를 건너 뛰십시오. 비웰 메디컬 그룹 Livestrong.com에 따르면 평균 피칸 파이 한 조각에는 541칼로리, 33그램의 설탕이 포함되어 있으며 섬유질이 거의 없습니다. 사과 한 조각이나 호박 파이 이 디저트는 옥수수 시럽이 필요하지 않고 더 많은 섬유질을 함유하고 칼로리가 적기 때문에 더 나은 선택입니다.

으깬 감자 가루

즉석 으깬 감자는 미리 익혀서 으깨고 탈수하며, 솔직히 말해서 진짜를 대체할 수 없습니다. “가루 으깬 감자에는 방부제와 소금이 많이 들어있어 진짜 감자라는 증거가 없습니다. 전분을 먹으려면 진짜를 먹어라”고 말했다. 크리스틴 렌 필딩 박사, 뉴욕시에 있는 NYU Langone Medical Center의 비만외과 과장. 감자에 버터, 소금, 치즈가 들어있지 않을 때 섬유질, 비타민 C 및 칼륨이 풍부하여 영양가가 매우 높습니다.

전통적인 추수감사절 스터핑 레시피 오븐에서 굽기 전에 말린 빵, 양파, 셀러리, 곱창, 조미료를 섞어 칠면조 구멍에 채워 넣으십시오. 속을 채우는 데 자주 사용되는 흰 빵은 새의 지방을 많이 흡수하여 이미 영양이 부족한 반찬에 칼로리를 추가합니다. 플로리다주 탬파에 있는 Moffitt Cancer Center의 방사선 종양학과 조교인 Amber Orman, MD는 다음과 같이 제안합니다. 대신 퀴노아 스터핑 만들기, "단백질이 풍부하고 영양학적으로 전통적인 스터핑보다 훨씬 우수합니다."

마시멜로를 얹은 참마

생각하다

참마(정말 고구마) 마시멜로를 얹은 반찬으로 가장한 디저트다.. Youdim은 "호박 파이를 위해 (그녀의) 단 탄수화물을 저장"하기 위해 마시멜로와 함께 참마를 피합니다. 그러나 당신이 나와 같고 참마가 가장 좋아하는 추수 감사절 음식이라면 마시멜로를 긁어 모으십시오.


건강하고 활력이 넘치며 깨끗하게 먹는 추수감사절 요리법 10가지

추운 날씨가 다가오고 추수감사절이 코앞으로 다가왔습니다. 탄수화물이 많이 함유된 감자, 빵 속, 칠면조로 구성된 전형적인 추수감사절 협곡 축제는 종종 사람들을 피곤하고 배부르게 만듭니다. 그래서 올해 우리는 내장을 과도하게 채우고 불가능하게 하지 않으면서 영양과 맛을 가득 채운 요리법을 찾고 있습니다. 다음날 아침 침대에서 일어나기 위해. Esalen 케일 샐러드와 고구마 스터핑에서 초콜릿 피칸 바와 호박 파이 무스에 이르기까지, 올해의 축제를 맛있고 영양가 있게 만들기 위해 가장 영양가가 높고 깨끗하며 건강하고 활력이 넘치는 추수 감사절 요리법 10가지를 모았습니다. 이 건강한 요리는 만들기 쉬울 뿐만 아니라 이 바쁜 시즌에 활력을 불어넣고 새해를 맞는 출발을 할 수 있도록 보장합니다. 죄책감에 사로잡힌 새해 결심에 작별 인사를 하고 고구마 속을 건네보세요.


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코멘트:

  1. Stanwood

    주목할만한 것은 매우 귀중한 대답입니다

  2. Brandubh

    매우 유익한 정보

  3. Erikas

    The sympathetic phrase

  4. Selik

    제 생각에는 이것이 최선의 선택이 아닙니다.



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