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버섯과 치즈를 곁들인 라자냐

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버섯과 치즈를 곁들인 라자냐 레시피 2013 년 6 월 11 일 [2014 년 1 월 20 일 업데이트]

버섯을 곁들인 라자냐는 채식 버전의 치즈로 준비하든, 아니면 흰 고기 소스 (곧 보시게 될 것임)로 준비하든 또는 얼마 전에 준비한 리코 타로 준비하든 제가 좋아하는 첫 번째 코스입니다. . 저와 버섯 사이에는 오랜 사랑입니다. 저희 집에서는 모두가 좋아하고 여러분 대부분이 좋아합니다. 그래서이 재료로 시도 할 새로운 조리법이 있으면 즉시 슬링합니다. 모두를 기쁘게하십시오 : D 내일 나는 SMX를 위해 밀라노로 떠납니다. 남편과 그의 사무실의 사람들과 함께 할 행사입니다. 다음 3 일 동안 회의를 따르는 것 외에도 밀라노의 미시안 친구들을 만날 것입니다. 마침내 수년에 걸쳐 내 블로그에서 만난 사람에게 얼굴을 내릴 시간입니다. 그래서 나는 당신을 떠나 마지막 일, 키스를 끝내고 나중에 : *

방법

버섯과 치즈로 라자냐 만드는 법

버섯을 깨끗이 닦고 작은 조각으로 자르고 마늘, 기름, 파슬리를 곁들인 팬에서 약 10 분 동안 익 힙니다.

치즈를 입방체로 자르고 따로 보관하십시오.

라자냐 시트를 소금물에 기름 한 스푼과 함께 팬에서 요리하십시오. 라자냐 시트 알 덴트를 들어 올려 깨끗한 천에 서서히 올려 말립니다.


팬 바닥을 얇은 베 샤멜 층으로 덮고 첫 번째 라자냐 층으로 덮은 다음 베 샤멜 층을 추가합니다.

치즈, 갈은 파마산, 버섯으로 덮으십시오.

라자냐 층으로 덮고 모든 재료가 다 사용될 때까지 소스 층과 라자냐 층을 번갈아 가며 계속하십시오.

베 샤멜과 파마산 치즈를 뿌릴 라자냐 층으로 버섯 라자냐 준비를 마칩니다.

180 °에서 20/25 분 동안 오븐에서 버섯 라 그네를 굽습니다.

얇게 자르고 서빙하기 전에 식히십시오.


비디오: 남편이 만들어준 라자냐 버섯리조또 샐러드 (팔월 2022).