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치즈와 딜을 곁들인 오믈렛

치즈와 딜을 곁들인 오믈렛


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서빙: 2

준비 시간: 15분 미만

레시피 준비 치즈와 딜을 곁들인 오믈렛:

계란을 오믈렛처럼 풀어주고 큰 강판에 치즈와 잘게 썬 딜을 넣고 달군 팬에 기름을 두르고 뜨거워지면 오믈렛용 재료를 넣어준다. 2분 동안 그대로 둔 다음 뒤집어 봅니다.... 치즈 때문에 팬케이크처럼 아름답게 만들 수 없다는 것을 알게 될 것입니다. 준비될 때까지 저어줍니다. 나는 차가운 폴렌타와 함께 제공하는 것을 좋아합니다.

팁 사이트


재료

1 단계

치즈와 딜 팬케이크

우리는 큰 강판에 치즈를 넣습니다. 우유, 소금 및 후추로 계란을 치십시오. 우리는 목표물이나 나무 숟가락을 사용합니다. 베이킹 파우더로 체로 쳐진 밀가루를 넣으십시오. 대상과 잘 균질화합니다. 치즈와 딜을 넣고 섞는다. 팬케이크 구성을 15분 동안 그대로 두십시오.

실리콘 페이스트리 브러시를 사용하여 팬케이크 팬에 약간의 기름을 바릅니다. 레시피에는 직경 20cm의 트레이가 사용되었습니다. 우리는 각 팬케이크에 대한 구성 광택제를 넣습니다. 쟁반을 돌려 반죽이 고르게 분포되도록 하고 팬케이크의 양면이 갈색이 될 때까지 굽습니다. 우리는 여분의 기름을 흡수하기 위해 키친 페이퍼가 늘어선 접시에 그들을 꺼냅니다.

사워 크림 또는 크림 치즈로 기름칠 된 따뜻한 치즈와 딜로 팬케이크를 제공하십시오. 좋은 성향!


감자, 치즈, 딜을 곁들인 오믈렛

볼에 달걀을 소금 한 꼬집을 풀어 풀어준 후 큰 강판에 올려 놓은 치즈와 그린 딜 한 스푼을 넣고 씻어서 잘게 썬 후 섞는다.

껍질을 벗긴 감자를 삶아 찬물로 헹구고 입방체로 자릅니다.

팬에 올리브유를 두른 후 감자에 소금을 약간 두른다. 갈색 빵 껍질이 될 때까지 튀기고 때때로 저어줍니다. 그릇에서 구성물을 붓고 계란이 준비 될 때까지 모든 것을 격렬하게 섞은 다음 오믈렛을 제공 할 수 있습니다.

야채와 햄을 곁들인 오믈렛

레시피는 2인분이며 감자는 깨끗이 씻어 물에 소금 한 꼬집 넣어 15분 정도 삶는다.

장식용 전채 2

준비물: 연어(원하는 것)는 채썰고 토마토는 꽃모양으로 썰고 치즈는 썬다


딜 오믈렛 레시피에 어떤 재료를 사용합니까?

오믈렛은 어떻게 만들어지나요?

작성된 레시피를 더 읽거나 비디오 레시피로 직접 이동할 수 있습니다.

비디오 레시피

계란 위에 소금 1작은술을 더합니다. 손가락 세 개로 충분합니다. 소금을 허용하지 않는 식단을 따르면 넣을 수 없으며 딜이 보상하고 특별한 맛을줍니다. 소금 부족을 보충하기 위해 녹색 파슬리 몇 가지를 추가할 수도 있습니다.

후추 한 티스푼을 넣은 다음 포크로 모든 것을 치십시오. 손에 목표가 없으면 포크를 사용할 수도 있습니다. 달걀 흰자와 노른자가 섞일 정도로만 약 1분 동안 모든 것을 치십시오.

그린 딜 티스푼을 넣고 모든 것을 다시 섞습니다.

팬을 불에 올리고 약간의 기름을 두르면 기름 한 스푼이면 충분합니다.

팬이 뜨거워지면 계란을 부었습니다. 팬을 조금 움직여서 불을 끓여서 응고시켜 타지 않도록 해야 합니다.

우리는 위에 뚜껑을 놓습니다. 딜 오믈렛이 거의 응고된 것을 보면 주걱으로 가장자리를 벌린 다음 반으로 구부려 불을 끄고 3~4분 동안 그대로 둡니다.

프레젠테이션 및 서비스

오믈렛이 여러 사람을 위한 것이라면 접시나 접시에 놓습니다. 식욕을 돋우는 계절 샐러드와 함께 제공됩니다.

훌륭한 엔지니어링과 같은 좋은 식욕은 & # 128578

Gina Bradea & raquo 레시피 & raquo 딜이 들어간 푹신한 오믈렛, 간단한 레시피, 비밀 없음


치즈와 마늘을 곁들인 전채 머핀

치즈와 마늘을 곁들인 전채 머핀. 이 부드럽고 향긋한 머핀은 딜로 맛을 낸 크림 치즈(암소, 텔레메아 또는 벨로우즈)와 마늘이나 루르다로 문지른 사워 크림 한 스푼으로 채워져 있습니다.

이것들 치즈 전채 머핀 나는 테이블에 봄을 가져옵니다! 그들은 또한 식사에 적합합니다. 부활절. 모든 것은 에 대한 아이디어와 열망에서 시작되었습니다. 치즈가 든 랑고스. 예, 많은 치즈와 많은 딜과 함께.

나는 단지 더 이상 팬에서 랑구스틴을 튀기고 싶지 않았습니다. 나는 타협 솔루션(오븐의 랑고와 도넛과 같은)도 좋아하지 않기 때문에 채우는 아이디어를 고수했습니다. 좋아요! 그러나이 충전재를 위해 어떤 반죽을 만들어야합니까? 나는 어떤 경우에도 베이킹 파우더, 오믈렛 같은 반죽 또는 팬케이크를 곁들인 케이크 반죽 전채로 머핀 전채를 만들지 않을 것입니다. 나는 그 아이디어가 전혀 마음에 들지 않는다.

헝가리에서는 옥수수와 마늘을 자주 먹습니다. 우리는 그것을 정말로 좋아했습니다! 길쭉하게 갈라진 뿔에 사워크림과 마늘이 듬뿍 들어간 집에서 몇 번 만들어본 크로와상 & # 8230 아주 굿! 같은 반죽으로 covridog & # 8211을 만들었습니다. 여기 레시피.

그래서 나는 반죽과 두 가지 충전재를 가지고 있었습니다. 딜이 든 치즈와 마늘이나 루르다를 얹은 크림 토핑입니다. 특히 leurda 시즌이 시작되고이 멋진 녹색과 향기로운 잎을 활용하지 못하는 것은 부끄러운 일입니다. 그것이 얼마나 놀라운 것으로 밝혀졌는지 보십시오! 여기에서 더 많은 것을 찾을 수 있습니다 leurda와 조리법.

딜이 싫다면 다진 파슬리나 다른 제철 채소(파 꼬리 포함)로 대체할 수 있습니다. 또는 아무것도 첨가하지 않고 치즈를 자연 그대로 두십시오.

해외에 사셔서 어떤 치즈를 사야할지 모르시거나 집에서 코티지 치즈를 직접 만들어 드시고 싶으시다면 이 조리법을 따를 수 있습니다.

아래 재료에서 직경 12cm의 큰 모양의 치즈와 마늘을 곁들인 애피타이저 머핀 6개를 얻었습니다. 큰 모양은 또한 ramekin 유형 도자기가 될 수 있습니다. 치즈를 곁들인 폴렌타 레시피 (닥치고 삼키기).

일반 트레이(지름 5-6cm 깊이)를 사용하면 12개의 표준 머핀이 생성됩니다.


  • 직사각형 퍼프 페이스트리 반죽 1개(275g)
  • 필라델피아형 크림치즈 200g
  • 아보카도 펄프 230g(작은 과일 2개)
  • 반 레몬에서 주스
  • 소금과 후추 맛
  • 검은 참깨와 장식용 녹색 딜

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  • 계란 5개
  • 훈제 햄 100g
  • 파 2-3개
  • 소금 후추
  • 다진 딜 1-2큰술

눌어붙지 않는 팬에 얇게 썬 훈제 햄을 넣고 기름이 빠질 때까지 볶는다. 그런 다음 잎을 포함하여 다진 파를 넣고 약간 부드럽게 둡니다.

따로 그릇에 달걀을 풀어 소금, 후추로 간을 한 후 다진 딜을 넣는다.

혼합물을 팬에 붓고 표면에 붙기 시작할 때까지 약한 불에서 요리합니다. 오믈렛을 반대쪽으로 조심스럽게 뒤집고 1분 동안 그대로 두십시오.

얻은 오믈렛은 섬세하고 통기되어야하며 타거나 건조하지 않아야합니다.

우리는 즉시 그것을 접시 나 접시에 옮기고 뜨겁게 먹습니다. 그들과 함께 훌륭한 토마토나 오이, 혼합 샐러드, 케첩 또는 원하는 모든 것이 제공됩니다.

풍미를 더하려면 치즈, 올리브, 버섯, 피망 등을 추가할 수 있습니다.

나는 파와 훈제 햄이 들어간 오믈렛을 다른 첨가물 없이 그대로 좋아한다. 발사믹 식초를 뿌린 혼합 샐러드와 완벽합니다. 좋은 성향!

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크림 치즈를 곁들인 오믈렛 케이크

네, 제대로 읽으셨습니다. 크림치즈와 딜을 곁들인 오믈렛에 파슬리 잎으로 장식한 케이크. 특별한 아침에 좋은 것 같죠? 에피타이저로, 피크닉으로도, 사무실에서도 제격입니다. 그리고 준비 방법, 당신은 그것이 얼마나 간단하고 빠른지 상상조차 할 수 없습니다. 하지만 일을 시작합시다. 다음이 필요합니다.

  • 계란 8-10개
  • 기름
  • 호박 1개
  • 붉은 양파 2개
  • 고추 4개
  • 우유 5~6큰술
  • 치즈 파가라 300g
  • 사워 크림 100g
  • 딜의 무리

테이블에 모든 재료를 나열했으므로 이제 조합을 시작하겠습니다. 먼저 야채를 잘 씻어줍니다. 우리는 2 그릇에서 일할 것입니다. 호박을 입방체로 자르고 약간의 기름을 두른 팬에 가열하십시오. 다 익으면 호박을 그릇에 담아주세요. 적양파와 볶은 후추를 채썰어 굳혀주세요. 먼저 양파를 넣고 1~2분 후에 후추를 넣습니다. 이 단계가 끝나면 두 개를 그릇에 담습니다. 애호박과 함께 그릇에 달걀 5개, 양파와 후추를 넣은 그릇에 달걀 5개를 깨트립니다. 두 그릇에 우유를 넣고 소금, 후추 및 기타 좋아하는 향신료로 간을 하고 잘 섞습니다. 잘 섞이면 팬에 기름을 두르고 오믈렛-팬케이크를 튀기기 시작합니다. 우리는 호박과 약 3-4 개의 팬케이크와 양파와 고추로 약 3-4 개의 팬케이크를 얻을 것입니다. 이 수술 후 우리는 크림 치즈에 약간 집중합니다. 다른 그릇에 사워 크림과 잘게 다진 딜과 섞은 파가라스 치즈를 넣으십시오. 모든 맛이 섞일 수 있도록 잘 섞는다. 이제 재미있는 부분, 즉 케이크 조립이 시작됩니다. 우리는 호박이 든 팬케이크로 기본부터 시작합니다. 팬케이크의 순서는 중요하지 않습니다. 그래서 팬케이크가 끝날 때까지 팬케이크, 크림 치즈, 팬케이크, 크림 치즈 등의 레이어. "지붕"은 확실히 팬케이크여야 합니다. 파슬리 또는 녹색 바질 잎으로 장식하고 조각으로 자르고 접시에 멋지게 담습니다. 장식용으로 각 조각에 올리브 오일 몇 방울을 붓고 오믈렛 케이크를 즐깁니다.


동영상: 유통기한 임박! 우유, 생크림 활용 레시피! 실패 없는 리코타 치즈 만들기 Homemade Ricotta Cheese. 하다앳홈 (칠월 2022).


코멘트:

  1. Doulabar

    잘못된 방법이라고 생각합니다.

  2. Bracage

    이 메시지, 놀랍습니다))), 저에게 흥미로운 :)

  3. Mazunris

    죄송합니다만, 당신이 틀렸다고 생각합니다. 나는 내 입장을 변호할 수 있다.

  4. Daryle

    나는 당신이 착각했다고 말해야합니다.

  5. Thatcher

    나는 코냑의 매우 큰 팬입니다. 나는 코냑을 너무 좋아해서 일년에 두 번 이상 마실 수있게 해줍니다. 내가 얼마나 팬이에요! 이것은 축하가되어야합니다!

  6. Nygel

    비교할 수없는 메시지는 나에게 매우 흥미 롭습니다 :)

  7. Ourson

    나는 당신이 틀렸다고 생각합니다. 확실해. 상의하자. PM에 이메일을 보내 주시면 이야기하겠습니다.



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