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옥수수 껍질에 돼지 고기 snitel

옥수수 껍질에 돼지 고기 snitel


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영감의 원천 https://ritailies.ro/snitel-de-porc-in-crusta-de-malai-fara-gluten/

  • 돼지고기 펄프 500g
  • 요구르트 250g
  • 녹인 버터 50g
  • 소금
  • 후추
  • 파프리카
  • 고추 잼 1큰술
  • 로즈마리
  • 빵 껍질을 위해
  • 계란 2개
  • 버터 20g
  • 250g 말레이어
  • 치즈 150g
  • 소금
  • 후추

서빙: 4

준비 시간: 60분 미만

조리법 준비 옥수수 껍질에 든 돼지 고기:

그릇에 버터와 향신료, 요구르트를 섞습니다.

우리는 슬라이스 망치로 고기 조각을 조금 때리고 소금과 후추로 간을합니다.

매리 네이드에 넣고 1 시간 동안 식히십시오.

그 동안 밀가루와 강판 치즈를 섞습니다.

소금과 후추로 계란을 치십시오.

슬라이스를 계란에 통과시킨 다음 밀가루에 통과시키고 버터를 두른 팬에 넣고,

170도로 예열된 오븐에 트레이를 25~30분정도 넣어주세요 (오븐에서 잠시 깜빡했어요 :))


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코멘트:

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