최신 레시피

참치 롤

참치 롤



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

통조림 참치는 물기를 뺀다.

양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.

그릇에 참치와 양파, 레몬즙, 후추를 취향에 따라 섞어주세요.

올리브를 작은 조각으로 자릅니다.

밀가루를 뿌린 상단에 반죽 시트를 펼치고 밀대로 부드럽게하십시오.

달걀 노른자를 기름칠 상단에 1cm를 남기고 혼합물을 전체 표면에 바르십시오.

올리브와 옥수수를 뿌리고 단단히 굴립니다.

3~4cm 크기로 잘라 베이킹 페이퍼나 ​​실리콘 호일을 깐 트레이에 넣습니다.

달걀 노른자를 바르고 예열된 오븐에 40~45분간 굽는다.

갈색으로 잘 익으면 준비가 된 것입니다.

그들은 뜨겁게 먹지만 토마토와 레몬과 함께 맛있고 차갑습니다.

좋은 성향!


티라미수 롤

티라미수는 매우 다재다능한 디저트이며 매우 쉽게 사용자 정의할 수 있습니다. 티라미수 조리법과 제공하는 더 많은 방법이 있습니다. 클래식, 커피 또는 과일. 쟁반에, 케이크 형태로 또는 유리에. 또는 롤 형태로 제공되지 않는 이유는 무엇입니까?

티라미수 롤도 제공합니다. 준비 방법은 모두가 알고 있는 조리법과 전혀 다르지 않고 케이크를 제공하고 제공하는 방법만 다릅니다.

  • 400ml 커피(에스프레소)
  • 럼 또는 위스키 크림 3큰술
  • 비스킷 400g
  • 설탕 75g
  • 계란 2개
  • 액체 크림 150ml
  • 마스카포네 500g
  • 코코아 1큰술

럼이나 위스키 크림을 섞은 커피에 비스킷을 하나씩 담그십시오. 비스킷을 플라스틱 랩에 놓고 다른 호일로 덮습니다. 두 시간 동안 냉장 보관하십시오.

그 동안 마스카포네 크림을 준비할 수 있습니다. 계란을 분리하고 노른자에 설탕이 녹을 때까지 섞는다.

달걀 흰자위를 휘젓고 이전에 만든 혼합물에 넣으십시오. 마스카포네 크림을 넣고 주걱으로 섞어주세요. 너무 많이 섞으면 잘릴 수 있으니 너무 많이 섞지 마세요.

부피가 될 때까지 액체 크림을 믹서로 치십시오. 리퀴드 크림에 미리 만들어둔 마스카포네 크림을 섞어주세요. 2시간이 경과할 때까지 크림을 식히십시오.

그동안 비스킷이 부드러워졌고 롤을 조립할 수 있습니다. 롤링 핀으로 비스킷을 아주 가볍게 펴십시오. 호일의 포장을 풀고 크림을 넉넉한 층에 붓고 수평을 잘 맞추십시오. 호일의 바닥을 사용하여 케이크를 가볍게 굴리기 시작합니다. 비스킷은 매우 부드럽고 쉽게 부서질 수 있으므로 주의하십시오. 끝나면 호일을 제거하고 케이크에 코코아 가루를 뿌립니다.


부드러운 구성이 될 때까지 반죽 재료를 반죽하십시오. 밀가루를 뿌린 탁자 위에 얇게 펴 바를 때까지 4개로 접었다가 다시 여러 번 펼칩니다. 30분 동안 식히십시오.

생선 필레를 씻고 소금, 후추, 레몬 껍질로 간을 합니다. 반죽 시트에 시금치 층을 펼치고 시트의 한쪽 끝에 생선 필레를 놓습니다. 다진 딜 필레, 레몬 껍질을 뿌리고 그 위에 다른 생선 필레를 추가합니다. 굴려서 풀어둔 계란으로 기름을 바르고 약 30분 동안 굽습니다.