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사막고고시

사막고고시

효모는 약간의 따뜻한 가당 우유에 녹습니다. 따로 볼에 계란을 풀고 설탕과 약간의 소금을 넣은 다음 밀가루를 붓고 천천히 섞어서 밀가루를 모두 흡수시킵니다. 반죽이 너무 딱딱하면 우유를 약간 추가할 수 있습니다. 손과 볼의 벽에서 떨어질 때까지 잘 섞고 반죽하고 녹인 버터를 서서히 첨가하면서 계속 저어줍니다. 반죽을 키친타올로 덮고 따뜻한 곳에서 1시간 정도 발효시킨다.

반죽이 부풀어 오르면 기름을 두른 접시에 약 1cm 두께의 시트로 펴십시오. 입에 얇은 유리잔으로 도넛을 자르고 밀가루를 통과시킨 후 약 20분 동안 보드 위에 올려 둡니다.

그동안 볼에 기름을 두르고 뜨거워지면 도넛을 올려 앞뒤로 노릇하게 튀겨주세요. 준비되면 거품기로 제거하고 식힌 다음 가루 설탕을 뿌립니다.


동영상: BDO Wizard Succession PVP # 검은사막 고고 전승위자드 #5 (일월 2022).