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케이크

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달달하고 간편하게 준비할 수 있는 음식이 생각날 때 저녁에 간단 레시피를 올려볼까 생각했습니다. 나는 1인분 반을 만들어 2개의 케이크를 얻었지만 하나는 완전히 갈색으로 만들었습니다(저는 코코아를 컴포지션에 넣었습니다).

  • 계란 6개
  • 설탕 200g(1컵)
  • 밀가루 120g(1컵)
  • 기름 3큰술
  • 소금

서빙: 1

준비 시간: 90분 미만

레시피 준비 확인:

노른자와 흰자를 분리하고, 흰자를 휘젓고(믹서 또는 거품기로), 설탕을 넣고 노른자 1개와 소금을 기호에 맞게 넣어주세요. 다음으로 나무 숟가락이나 주걱을 사용하고 비 가루를 넣은 다음 기름을 넣습니다. 팬에 약간의 기름을 두르고 밀가루를 바르십시오. 예열된 오븐에 넣고 40분 정도 둡니다.

팁 사이트

1

쟁반에 구성물을 넣기 전에 코코아를 조금 넣고 균질해질 때까지 혼합하여 더 어두운 구성(갈색 쪽으로)을 얻을 수 있는 그릇(5-6 큰술)에 구성물을 가져갈 수 있습니다. 이렇게 하여 얻은 조성물을 쟁반에 원래의 조성물 위에 붓고 숟가락 꼬리나 숟가락으로 가볍게 섞어 다양한 모양을 만듭니다.

2

두 조성물이 균질화되지 않도록 너무 많이 혼합하지 마십시오.